Minggu, 21 Februari 2010

manfaat tanaman obat jenis umbi-umbian

MANFAAT TANAMAN OBAT JENIS UMBI-UMBIAN
Seperti
 Bawang Putih
 Gandum
 Jahe
 Kencur

A. BAWANG PUTIH
Nama ilmiahnya allium sativum L. Diperkirakan nenek moyong dari bawang putih adalah anggota suku bawang-bawangan yang bernama A. Longicuspis regel yang tumbuh liar di asia tengah.
Bawang putih merupakan tumbuhan terna yang berdiri tegak setinggi 30 sampai 60 cm, mempunyai akar serabut. Pada pangkalan tumbuhan itu terdapat umbi, umbi-umbi kecil itu oleh orang jawa dinamakan suing. Beberapa suing dibungkus oleh sisik-sisik kering dibagian luarnya ada jenis bawang putih yang menghasilkan bunga. Tetapi ada juga jenis yang tidak. Bunga bawang putih kecil-kecil warnanya merah jambu.

CARA MENANAM
Bawang putih dikembang biakan dengan menggunakan siung-siungnya, di daerah beriklim dingin berwarna putih, ditanam pada akhir musim gugur. Pada awal musim panas umbinya mulai terbentuk untuk menyuburkan pertumbuhannya dapat pula diberi pupuk kandang.
Siung-siung bawang putih dapat diambil setelah umur 6 bulan, apabila daunnya telah mongering siung siung itu dibongkar lalu dijemur kurang lebih satu minggu.

Kegunaan :
1. Obat untuk batuk
Caranya: du bbutir bawang putih buang kulitnya, dikunyah halus-halus dan di telan dengan air secukupnya, dilakukan dua kali sehari.
2. Obat untuk kesuburan wanita
bahannya
• bawang putih 2 siung
• bengle 10gram
• kayu manis 5gram
• kencur 5gram
• jongrahap 5gram
caranya: semua bahan ditumbuk halus. Dituangi air masak. Disaring, lalu airnya diminum.

B. GADUNG
Nama ilmiahnya Dioscorea hipsida Dennst. Di Indonesia dikenal dalam bermacam-macam nama daerah dikenal seperti sekapa, bitule, bati, kasimun dan gadung. Berasal dari india bagian barat yang kemudian menyebar luas sampai ke asia tenggara.
Gadung adalah tanaman memanjat, tingginya dapat mencapai 5 sampai 10 meter. Batangnya kecil dan bulat.sepanjang batang itu sampai tangkai daun banyak ditumbuhi bulu dan duri yang tajam. Daunnya adalah daun majemuk yang terdiri dari tiga helai daun. Bunganya terletak pada ketiak daun. Tersusun dalam bulir dan berbulu namun bunga gadung ini jarang dijumpai. Didalam tanah pada pangkal batangnya terdapat umbi yang bentuknya bulat, diliputi oleh rambut akar yang besar dan kaku. Kulit umbi berwarna gading atau coklat muda sedangkan daging atau umbinya berwarna kuning atau putih gading.

Cara Menanam :
Gadung dapat tumbuh subur didataran rendah saampai pada ketinggian 850m. Diatras permukaan laut tetapi sering juga ditemukan pada ketinggian 1.200 diatas permukaan laut. Penanamannya dilakukan dengan menggunakanbijinya yang telah bertunas biasanya dilakukan menjelang musim penghujan. Umbi itu ditimbun begitu saja dengan tanah akhirnya dari tunas akan tumbuh tanaman baru.

Kegunaannya :
Sebagai obat katimumul.
Cara Pemakaian :
Umbi gadung sebesar kepalan tangan dicuci bersih lalu diparut. Parutan umbi gadung itu di urabkan pada katimumul lalu dibalut.

C. JAHE
Nama ilmiahnya Zingiber offcinale Roxb. Ditanam pertma kali di India kemudian menyebar keseluruh daerah tropika lainnya. Jahe merupakan tumbuhan yang merumpun batangnya mencapai 30 sampai 100cm. daunnya berbentuk pita tersusun dalam dua baris yang berselang seling, rimpangannya bercabang-cabang kulitnya agak keras berserat warnanya kuning atau jingga dan harum baunya.

Cara menanam:
Jahe dapat tumbuh dengan baik di daerah rendah maupun didaerah pegunungan sampai pada ketinggian 1700meter di atas permukaan laut. Diperlukan tanah yang banyak mengandung humus dan gembur. Penanamannya menggunakan potongan rimpangannya yang mempunyai beberapa tunas.

Kegunaan :
Untuk bermacam macam obat antara lain untuk ramuan obat batuk Bronchitis.
Bahan:

 Jahe 3gr
 Lengkuas diparaut 3gr
 Daun pacu kuda 3gr
 Keningar ditumbuk 3gr
 Kencur halus 3gr
 Daun iler 3gr
 Kayu manis 3gr


Cara pemakaian:
Ramuan itu diorebus dengan air 2 gelas hingga tinggal separuh.setelah disaring air di minum.

D. KENCUR
Nama ilmiahnya Kaempfena galangal L. di Indonesia di kenal dalam bermacam-macam nama daerah seperti kencur,cikur,ceku,cekor,tekur,bataka dan suhu.kencur merupakan ternak kecil. Daunnya melebar letaknya mendatar hamper rata dalam permukaan tanah. Pelapah daunnyya berdaging, letaknya tersembunyi didalam tanah. Rimpangnya bercabang-cabang. Mahkota bunga berjumlah 4-12, warnanya putih dengan bibir berwarna lembayung.

Cara Menanam:
Kencur tumbuh subur ditanah hitam dan berpasir. Penanamanya dilakukan dengan menggunakan rimpangnya.

Kegunaan :
Untuk obat batuk anak-anak.
Bahan :
 Kencur di parut 5gram
 Keningar 5gram
 Kayu manis 5gram
 Kapulogo 10gram
 Lempuyang 5gram
 Cabe ditumbuk 2gram
Cara Pemakaian :
Semua bahan itu dihaluskan lalu ditambah air mendidih dan disaring, dalam keadaan hangat ditambah pula dengan madu untuk diminum.






Silviana Iskandar / 4004090161
Kelas / Prodi : B / D3 Kebidanan
Sugeng. 2001. Tanaman Apotik Hidup. Hal.10, Semarang : Aneka Ilmu

Tidak ada komentar:

Posting Komentar